在过去的十几年，“郑州全国糖酒会”和“中部糖酒会”并存，由于二者的举办时间比较接近，竞争的同时也造成了会展资源的浪费。此次二者的主办方河南省酒协和郑州瑞城展览服务有限公司携手将两“糖”合一，共同打造中国（郑州）国际糖酒食品交易会。

　　 8月5日上午，“2014中国（郑州）国际糖酒食品交易会（以下简称郑州国际糖酒会）”战略合作签约仪式暨新闻发布会在郑州举行。河南省酒协会长熊玉亮、郑州瑞城展览服务有限公司（以下简称郑州瑞城展览）董事长王永祥均表示，郑州国际糖酒会将完美整合“郑州全国糖酒会”和“中部糖酒会”的各方优势资源，通过双方的共同努力，倾力将郑州打造成国际糖酒食品会展之都。

　　事实上，在过去的十几年，由于“郑州全国糖酒会”和“中部糖酒会”这两个糖酒会的举办时间比较接近、竞争激烈，在某种程度上也造成了会展资源的浪费。

　　这种状况将随着河南省酒协与郑州瑞城展览的强强联合而得到改善。同时河南省酒协和郑州瑞成展览也将分工合作，致力于将郑州国际糖酒会打造成中国国内第二、区域第一的糖酒食品类盛会。

　　竞争到竞合

　　最新数据显示，拥有近1亿人消费基数的河南，2012年的食品工业生产总值达1.2万亿，全省城镇居民食品酒饮消费支出为4607.47亿元，占城镇社会消费品零售总支出数的33.6%，是全国重要的消费大省。

　　同时，河南地处中原，是全国白酒市场的五大核心地区之一。酱香型、浓香型、清香型等系列香型白酒在河南市场都有突出表现。据统计，河南人均白酒消费量接近全国人均值的3倍，河南白酒市场容量达400亿元。

　　强大的市场需要，促进了糖酒食品行业的迅猛发展，并由此带动了河南糖酒食品展事业的兴旺。郑州全国糖酒会、中部糖酒会等行业展会在这种条件下应运而生，成为河南糖酒展会的双星，成为众多行业厂商开拓河南市场的必选展会，也成为对河南糖酒食品消费起到重要意义的两家盛会。

　　然而，随着近年来市场的进一步发展，两场展会由于时间接近、内容雷同等原因，也给众多参会企业带来了“无所适从”的感受。

　　“一些酒类企业为了能够同时参加两场展览会，不得不面临比较以及协调的问题。”王永祥表示，“这样的竞争，既增加了参展企业的运营成本，又严重地分散了采购商资源，造成展会整体质量下滑。”

　　为摆脱这种弊端，更好地规范市场秩序，促进河南糖酒食品会展业的良性发展，早在2010年，河南省酒协便同郑州瑞城展览进行过接触。但由于“火候未到”等诸多因素，双方谈判不欢而散，合作事宜一度搁浅。

　　在随后办会过程中，双方“各展绝招”，各自投入大量人力、物力、财力进行大规模宣传、招展，在某种程度上也造成了资源浪费。

　　河南省酒协与郑州瑞城展览在今年7月上旬重启了第二轮的会谈工作。经过友好磋商，双方都认为长此以往的不良竞争，不但不利于郑州会展业与国内同业的竞争，同时也为外来办展单位的侵入创造了机会。

　　为此，双方的决策负责人决定站在会展业发展的前沿，摒弃前嫌，本着求大同存小异的精神，达成战略合作——“愿意共同为郑州会展业的发展做出自己的贡献”，整合资源，共同打造中国（郑州）国际糖酒食品交易会。

　　事实上，每年举办的“中部糖酒会”和“郑州全国糖酒会”都有大量国外企业参展，这为郑州举办国际化的糖酒会奠定了扎实的基础。因此，河南省酒协与郑州瑞城展览两方的携手合作，将有利于两方的资源整合，促进会展行业的专业化发展，从而提高展会品牌效应。

　　据悉，此次合作将不采用合作持股的形式，但明确了河南省酒协与郑州瑞城展览之间的分工。

　　强强联合

　　整合后的郑州国际糖酒会拟申请由中国贸促会、河南省人民政府、中国酒类流通协会联合支持，河南省商务厅、河南省贸促会共同主办，河南省酒协、郑州瑞城展览执行承办。首场展会面积将达到3.3万平方米议，5大展区的划分也将更加专业化。

　　王永祥表示，行业组织与专业会展机构的合作，标志着郑州本地会展业日渐走向成熟，也为郑州会展业做大做强本地会展品牌树立了榜样，两个糖酒会的主办单位结成战略合作伙伴在郑州会展史上具有重要的里程碑意义。

　　其实，在糖酒会的举办及经营方面，经过多年的运作和发展，河南省酒协和郑州瑞城展览双方都有着清醒的认识。

　　河南省酒协会长熊玉亮表示：“尽管我们已经做了10多年的糖酒食品展，很多工作是轻车熟路，但由于中部糖酒会花费精力太大，河南省酒协几乎有半年的时间都消耗在这上面，一到糖酒会协会全体人员更是倾巢而出，其他业务和活动不得不临时停办。”

　　熊玉亮认为，要想让中部糖酒会做得更强、更大、更具行业影响力，河南省酒协在人才、专业化程度等方面也面临着很大瓶颈，也更需要一个专业化的运营团队实现资源共享和优势互补。

　　王永祥也深有感触：“经过7年的发展，瑞城展览的专业化、规模化程度日益受到周边地区，尤其是食品行业的关注，参展厂商数量也与日俱增。不过，由于某些原因，河南仍有部分酒企未与我们合作，这就是一个资源问题，因此，我们也需要这种资源来增强郑州糖酒会的实力，这样才能取得更长久的发展。”

　　事实上，作为一个河南省酒业行业协会，河南省酒协还承担着部分政府管理的职能，随着河南省酒业的进一步发展，河南省酒协必须拿出更多的精力用于监管河南酒业的生产和流通，同时做好河南省酒业相关人才的培训和鉴定等工作。

　　河南省贸促会副会长胡金保表示，河南省酒协与郑州瑞城展览的合作，为其将郑州国际糖酒会打造成为全国第二、区域第一的糖酒盛会提供了有力保障，也为做大做强河南省糖酒会展业，发挥了关键的作用。

　　熊玉亮认为，随着合作的进一步展开，郑州国际糖酒会也将为豫酒推广提供更多新的机会，同时也促进更多的国内和国际酒业品牌更有效地开拓河南酒类消费市场。