5月10日至12日，由中国盐业协会、中国轻工业展览中心主办的2024中国盐业全产业链博览会（以下简称“盐博会”）在山东烟台举办。

山东盐业积极转型升级

       烟台市政协副主席曲荣军在盐博会开幕式上介绍了烟台市发展情况。他说，烟台所辖的莱州地区素有“齐鲁渔盐之富”美誉，有一大批海盐企业和特色产品。希望以此次盐博会为契机，全国盐行业企业携手奋进、深化合作、双向赋能，在聚力共赢中再创佳绩。

       工业和信息化部消费品工业司一级巡视员冯海沧表示，本届盐博会既有数字化、智能化的设备展示，又有低钠盐、富锌盐、生态海盐、生态井矿盐、天然钙盐等功能性营养型食盐品种展示，彰显出盐行业以人民为中心，保障人民群众营养健康的社会责任感和行业担当。

       冯海沧为盐业发展提出三点建议：一是要充分认识和把握新质生产力的核心内涵，进行更具前瞻性战略布局和出台更加务实有效的举措；二是要因地制宜，不断培育和发挥新质生产力的推动力；三是要时刻关注消费者日益增长的美好生活需要，持续加快新质生产力成果转化进程。

       山东省工业和信息化厅党组成员、总工程师贺晓文在致辞中讲到，山东盐业企业通过转变思路，积极寻求转型，持续提升稳产保供能力和产品质量，以市场为导向、以增强产业核心竞争力为目标，积极融入“双循环”新发展格局，持续打造上下游产品衔接紧密、内循环支撑力强、综合效益高的全产业链模式，开创了山东省内盐业持续向好发展的新局面。今后，山东省工信厅将持续做好行业管理和服务工作，助力本省盐业发展再上新台阶。

300余家企业参展

       此次盐博会为期3天，展览面积近2万平方米，得到行业内外广泛关注与积极参与，参加展览的盐业企业以及上下游相关行业企业共计300余家，据不完全统计，共有10000余人到现场参观。

       中国盐业股份有限公司、山东省鲁盐集团有限公司、烟台盐业有限公司、雪天盐业集团股份有限公司、湖北盐业集团有限公司、福建省盐业集团有限责任公司、江苏苏盐井神股份有限公司、四川省盐业集团有限责任公司、云南省盐业有限公司等大型盐业企业，上海松川远亿机械设备有限公司、合肥美萨智能装备有限公司等关联企业携新产品、新技术精彩亮相展会现场，通过各种彰显地域特色、企业风貌的展位设计和产品陈列，集中展示盐产品、制盐机械设备、盐产品包装材料及设备、智慧盐业、物流仓储等创新成果，并与上下游相关企业的采购商、销售代表洽谈交流。

       除此以外，此次盐博会吸引了北冰洋、统一、源味食品、优嘉参业等多家食品企业参加联展，安徽、山东等地方商会也组织了本省食品企业展团集中参展。

       为做好业务对接服务，盐博会主办方特地安排了专场展商推介会，宣传推荐 11家盐业及相关企业的产品、设备和服务。

两场论坛促进交流

       为搭建盐业企业之间交流、学习的平台，盐博会同期举办了两场论坛。

       在盐产业高质量发展与盐文化历史发展论坛上，中国盐业集团有限公司董事会秘书，中国盐业股份有限公司党委副书记、总经理范志分享了推广低钠盐的央企经验。江苏省盐业集团有限责任公司党委委员、副总经理蒋刚介绍了苏盐集团科技创新推进新型工业化面临的新形势，设定的新目标。云南能源投资股份有限公司党委副书记、总经理杨建军分享云南盐业通过战略、战术和机制上的变革在绿色转型、低碳发展、改革求变中取得的成绩和积累的经验。雪天盐业集团股份有限公司总经理刘少华介绍了雪天盐业改革、开放、创新的发展历程。山东省鲁盐集团党委副书记、副总经理、安全总监黄伟表示，鲁盐集团将以数字转型、科技赋能为两翼，希望与全国盐业同仁加强交流与沟通，实现合作共赢。

       在《中国盐文化的时代价值及盐文化文物赏析》演讲环节，全国盐文化场馆联盟副理事长兼秘书长、中国轻工业企业管理协会博物馆专业委员会会长、淮盐文化博物馆馆长穆家良介绍了盐业文化和盐业博物馆的时代价值，呼吁坚定盐业文化自信，助推行业高质量发展。

       值得关注的是，盐博会还布展了名为“国脉盐韵 鹾海遗珍”的中国盐文化文物珍品，将盐行业全产业链产品与盐行业文物同展，为社会公众了解盐业历史和文化增加了一个可视化互动渠道，成为本次盐博会的一大亮点。

来源：中国贸易报