近几年，国内酒圈关于糖酒会展业的话题出现了两种声音。 
一种是全国糖酒会举办得如火如荼，区域糖酒会的举办就没有太大必要，概括为“象吞蛇”说；一种是区域糖酒会如雨后春笋，极具成长潜力，其群体发展之势必将超越全国糖酒会，概括为“蛇吞象”说。 
这两种声音皆存在不客观的方面。俗话说，“大河涨水，小河满”。笔者认为，全国糖酒会好比一条“大河”，区域糖酒会就是一条“小河”，大河有水，小河才会细水长流，这两者是相互依存、相互融合的关系。在整个市场经济链条中，两者应该呈现出一种“蛇象舞翩跹”的繁荣景象。 
毋庸讳言，号称“天下第一会”的全国糖酒交易会，从计划经济体制一路走来，交易方式与时俱进，不断发生嬗变，无论就参会人数、会展规模、交易数量等都堪称一流。区域糖酒会因其诞生时间较晚，且目前只有山东、河南、河北三省糖酒会初具规模，人气趋旺，虽然其整体实力不可与全国糖酒会同日而语，但值得欣喜的是，区域糖酒会的整体发展势头日益强劲，规模上愈做愈强，区域上逐渐呈现星火燎原之势。 
唯物辩证法告诉我们：矛盾是普遍存在的。事物在发展的过程中均有利弊相随，只有不断地克弊，才会实现健康良性发展。冷静地剖析全国糖酒会和区域糖酒会的发展现状，会发现他们均存在诸多弊端。譬如，全国糖酒会在某些方面还带有计划体制的烙印，交易方式变化缓慢，服务科技功能改进步伐尚需加快；区域糖酒会举办省份不多，起点不高，搭建交易平台简陋，服务水准低下……实际上，这都暴露出了一个共同的问题——缺乏创新。无论是全国糖酒会还是区域糖酒会，只有不断地创新，才能焕发出持久的生命力。 
存在问题并不可怕，可怕的是对待问题认识不够，甚至麻木不仁。衡量展会是否成功，不单单在于政府是否满意，最重要的在于两个主体，即酒类企业和经销商，他们参加会议得到了什么，他们通过何种便捷渠道获得了信息和交易成果，这才是举办糖酒展会所追求的终极目标。 
为此，我们认为，全国糖酒会与区域糖酒会要想真正出现“百花怒放”的良好局面，应该做好以下几点：一、各级政府部门要逐步转变观念，由办会主导者向服务者角色转变，彻底抛弃业绩工程意识，站在酒类企业和经销商的角度思考问题，不断提高参会受益率；二、会展承办方在兼顾收益的同时，要拿出大部分精力改进办会措施，锻造会展品牌，不妨在科技服务、交易方式等方面下下功夫，不断提升会展质量，让企业真正获得参会价值；三、区域糖酒会展切忌一味地照搬和效仿全国糖酒会经验，要立足区域市场实际，研究参会主体需求，为企业搭建一个合适的交易平台，最大限度地繁荣区域市场经济。 
放眼全国，尽管区域糖酒会还属“凤毛麟角”，但我们有理由相信，中国糖酒会展业的繁荣时代即将到来。