都说健博会是专业性强的展会，耳听是虚，眼见为实。11月15日，在第六届中国国际保健产业暨营养健康产品博览会（简称健博会）举办的第二天，记者来到展会，4000多平方米展览面积聚集了国内外名企360余家，有5000多个品种，1万多个系列的产品同台竞技。其中，保健产品参展商占据了整个展会的半壁江山，他们展示的产品主要是各种保健食品、保健饮料；功能性食品、功能性饮料；保健用品及设备等。
　　未来保健品消费将逐步转化为日常消费品据了解，全球保健食品已占整个食品销售的5％，高达上千亿美元，而且每年都将以1%~5%的速度增长。在我国，伴随经济发展和人民生活水平的不断提高，社会公众对保健产品和服务的综合需求不断增长，国家政策对居民疾病预防、日常保健和营养平衡问题的引导与控制，使得我国保健产业日益崛起，保健品庞大的市场需求也日渐凸显，有关人士预计，2009年处于有待完善阶段的我国保健食品销售额将达683.9亿元。由此看出，未来保健品消费将逐步转化为日常消费品。
　　海外商家瞄准健博会健博会目前已经成为海内外值得瞩目的健康保健行业的交流展示与采购平台，不仅促进了国内健康行业与国外行业的产品交流，也为国内以及海外的健康产业市场带来了更多的商机。随着奥运会的临近，奥运商机凸显。在展会现场，记者看到众多来自海外的参展商，包括马来西亚棕榈油委员会、日本来福株工会式、绿藻工业股份、美国国际天然产品协会组团、韩国展团、日本株式会社展团等。
　　促进保健产业健康成长记者在展会现场采访了主办方北京世博威展览有限公司总经理洪飞。洪飞介绍说，为了加快促进保健产业的健康成长，从今年开始，健博会由传统的每年一届，改为每年5月、11月定期在京举办两届。记者了解到，经过五届打造，健博会现已成为中国保健行业成长最快、专业性最强、人气最旺、成交最火的行业知名品牌展会。“绿色奥运、关注健康、倡导科学、共享和谐”是本次博览会的主题，旨在为中国有实力的营养保健企业搭乘奥运之风走出国门迈向国际。洪飞介绍说，为保证每一家有采购意向的客商都能找到称心如意的产品及设备，健博会设立了国际展区、天然医药展区、保健品展区、特种功能性食品展区、营养健康产品展区、设备及其它展区等。为海内外买家采购所需产品提供了方便，也为国内外的商业伙伴带来了新的合作契机与思路。
　　专业化和品牌化是发展关键洪飞认为，只有专业化和品牌化，并不断创新才是国内保健品展会的发展趋势。洪飞考察过多个国外相关展会，他感觉一些国外保健品展会虽然规模不大，但有相当的专业水准，吸引大量的专业观众，这就为参展企业提供了更多收益机会。同时，国外展会提倡“一对一”服务，即每个参展企业都能在展会上找到买家和订单。国内保健品展会要想长远发展，真正让企业受益，“专业化”应是今后一个重要的发展方向。
　　洪飞认为，国内保健品展会不能急功近利，应从品牌、信誉上逐步提升，做到口碑相传。洪飞表示，一个好的品牌需经过多年发展，不追求利益最大化，而是把所得收益持续投入下一届展会中，继续为企业服务。他告诉记者，组委会坚持以会促展，以展带会的创新办展思路，更加注重从各个层面提升展览的品质，吸引近百家海内外行业媒体、大众媒体争相参与报道宣传。