6月15日在沈阳国际展览中心召开了2011年全国糖酒商品交易会预备会。会上确定2011秋季全国糖酒会将于10月10日—13日在沈阳国际展览中心举行。副市长祁鸣出席预备会。本届糖酒会由中国糖业酒类集团公司和沈阳市人民政府共同主办，中糖新世纪国际会展(北京)有限公司承办，沈阳市服务业委员会协办。本届糖酒会只设沈阳国际展览中心一个展区，现有的八个展馆将全部使用，分别设立特装综合馆、葡萄酒及国际烈酒馆、酒类馆、食品饮料馆、食品馆、调味品馆、食品机械馆以及食品包装专区、休闲食品专区和展现地方企业风采的辽沈专区。届时，将有超过3000家参展企业和来自海内外逾20万人来沈参展参会。
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